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凉瓜排骨汤
2012/2/8 15:16
珊珊的吾三吾四博客
blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编
凉瓜煲(又叫苦瓜排骨煲)
该汤味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。
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